1.कार्बोहाइड्रेट के अलावा हमारे आहार में उर्जा का एक प्रमुख स्रोत क्या होता हैं ?
Ans. वसा SSC 2008
2. मनुष्य लोहा किससे प्राप्त करता हैं ?
Ans. पालक RRB 2005
3. डेंगू बुखार किस रोगवाहक द्वारा संचरित होता हैं ?
Ans. ऐडीज ऐजिप्टी SSC 2015
4. सबसे ज्यादा लौह तत्व किस में पाया जाता है ?
Ans. हरी सब्जियां RRB 2003, 2005
5. टायफाइड किसके द्वारा पैदा किया जाता हैं ?
Ans. साल्मोनेला टाइफी द्वारा SSC 2008
6. किस खाध्य-स्रोत में लोहे का सर्वोत्तम स्रोत होता हैं ?
Ans. सेब BSSC 2015
7. ‘मियादी ज्वर’ किस कारण होता हैं ?
Ans. जीवाणु SSC 2015
8. उपस्थि तथा हड्डियों के निर्माण और सम्पोषण में आवश्यक तत्व होता हैं ?
Ans. कैल्सियम SSC 2000
9. शारीर के किस अंग की खराबी से मधुमेह रोग होता हैं ?
Ans. पैनक्रियास BSSC 2015
10. आयोडीन का सर्वोत्तम स्रोत का नाम क्या हैं ?
Ans. शैवाल SSC 2002
11. ‘ब्लड कैंसर’ को किस नाम से जाना जाता हैं ?
Ans. ल्यूकेमिया BSSC 2015
12. आयोडीन का महत्वपूर्ण स्रोत क्या हैं ?
Ans. सागरीय खर-पतवार SSC 1999
13. कैंसर के उपचार के लिए किसका प्रयोग किया जाता हैं ?
Ans. कीमोथेरेपी SSC 2015
14. ह्रदय की धड़कन को नियंत्रण करने के लिए किस खनिज की आवश्यकता होती हैं ?
Ans. पोटैशियम UPPCS 1995
15. खसरा रोग का कारक क्या हैं ?
Ans. विषाणु CDS 2015
16. विटामिन-E का महत्वपूर्ण स्रोत क्या होता हैं ?
Ans. गेंहू-अंकुर का तेल UPPCS 2016
17. दांतों के क्षय को रोकने के लिए अधिकांश टूथपेस्ट में क्या होता हैं ?
Ans. फ्लुओराइड SSC 2015
18. कौन-सी विटामिन की खून के जमने में आवश्यकता होती हैं ?
Ans. विटामिन K BPSC 2004
19. केन्द्रीय औषधि शोध संसथान कहाँ स्थित हैं ?
Ans. लखनऊ
20. मानव शरीर में रक्त का थक्का किस विटामिन से बनता हैं ?
Ans. विटामिन K UPPCS 1991
21. ‘एलिसा जाँच’ किस रोग की पहचान करती हैं ?
Ans. एड्स BSSC 2015
22. विटामिन E का रासायनिक नाम क्या हैं ?
Ans. टोकोफेरॉल RRB 2005
23. हैजा का कारण क्या हैं ?
Ans. जीवाणु RRB 2009
24. ‘कोलेकैल्सिफेरॉल’ रासायनिक यौगिक का सामान्य नाम क्या हैं ?
Ans. विटामिन D UPPCS 2015
25. मछलियों के यकृत के तेल में किसकी प्रचुरता होती हैं ?
Ans. विटामिन D SSC 1999
26. कौन-सा विटामिन जल में घुलनशील हैं ?
Ans. विटामिन C BSSC 2015
27. आँखों की दूर दृष्टि की बीमारी किसके कारण होती हैं ?
Ans. नेत्रगोलक के छोटा होने से RRB 2009
28. कौन-सा विटामिन प्रतिरक्षा प्रदान करता हैं ?
Ans. विटामिन A SSC 2015
29. पेचिश रोग के लिए उत्तरदायी प्रोटोजोआ का नाम क्या हैं ?
Ans. एण्टअमीबा RRB 2009
30. कौन-सा विटामिन शरीर में भंडारित नहीं होता हैं ?
Ans. विटामिन D UPPCS 2015
31. टायफाइड से शरीर का कौन-सा अंग प्रभावित होता हैं ?
Ans. आंत RRB 2009
32. विटामिन C का सबसे उत्तम स्रोत क्या हैं ?
Ans. आंवला UPPCS 1998
33. केन्द्रीय खाध्य प्रौधोगिकी अनुसंधान संस्थान कहाँ स्थित हैं ?
Ans. मैसूर में RRB 2008
34. शुष्काक्षिकोप का मनुष्यों में प्रकोप किस विटामिन की कमी से होता है ?
Ans. विटामिन A BSSC 2015
35. एक ग्लास पानी पीने से कितनी कैलोरी मिलती हैं ?
Ans. शून्य UPPCS 2015
36. जैविक सिस्टम में रासायनिक क्रिया की प्रक्रिया को तेज करने में उत्तरदायी पदार्थ का नाम क्या हैं ?
Ans. एन्जाइम BPSC 2001
37. भोजन में से किससे प्रतिग्राम सर्वाधिक उर्जा प्राप्त होती हैं ?
Ans. वसा
38. विटामिन शब्द किसने प्रतिपादित किया हैं ?
Ans. फंक
39. शरीर में ऊतकों का निर्माण किससे होता हैं ?
Ans. प्रोटीन UPPCS 1990
40. मीनामाता रोग का कारण क्या हैं ?
Ans. पारा RAS/RTS 2008
41. पीत ज्वर किसके द्वारा संचारित किया जाता हैं ?
Ans. एइडीज द्वारा SSC 2008
42. कौन-सा विटामिन वसा में विलय नहीं होता हैं ?
Ans. विटामिन B RRC 2009
43. मानव शरीर में इन्फेक्शन रोकने के लिए कौन-सा विटामिन मदद करता हैं ?
Ans. विटामिन A SSC 2015
44. जापानी एनसेफिलाइटिस का कारक होता हैं l
Ans. विषाणु UPPCS 2008
45. एस्बेस्टस के कारण होने वाले वाला प्रमुख रोग का नाम क्या हैं ?
Ans. एम्फेसेमा BSSC 2011
46. ‘कालाजार’ का संचार किससे होता हैं ?
Ans. सिकता मक्खी SSC 2015
47. दर्दनाक अस्थि रोग ‘इटाई-इटाई’ का सबसे पहले कहाँ पता चला था ?
Ans. जापान SSC 2011
48. कहाँ काम करने वाले व्यक्तियों को ब्लैक लंग रोग हो जाता हैं ?
Ans. कोयला खान SSC 2011
49. एक कठोर परिश्रम करने वाले पुरुष की दैनिक उर्जा की कितनी आवश्यकता होती हैं ?
Ans. 4000 Kcal RAS/RTS 2012
